Рыбы-кабаны
Другие названия: Вепревые, Пентацеровые
Рыбы-кабаны (pentacerotidae) - семейство окуневидных рыб, насчитывающее всего 5 родов и 12 видов, которые, как правило, обитают в прибрежной зоне у дна и встречаются на значительной глубине. Распространение рыб-кабанов почти полностью ограничено субтропическими водами, но некоторые виды проникают в тропики вплоть до Красного моря и Филиппинских островов.
Информация
Наиболее характерной особенностью рыб-кабанов служит их большая "бронированная" голова с вытянутым рылом, почти полностью покрытая прочными костями, исчерченными глубокими бороздами. У них сжатое с боков тело, покрытое мелкой твердой чешуей, и очень мощные шипы в плавниках
У некоторых видов колючки спинного и анального плавников имеют своеобразный запирающий механизм, прочно удерживающий их в стоячем положении (такой же, как у спинорогов из семейства Balistidae). Парусные рыбы-кабаны (род Histiopterus) обладают очень высоким спинным плавником, высота которого может превышать высоту тела. Наибольшая величина пентацеровых не превышает 60 см.
Все рыбы-кабаны съедобны и обладают высокими вкусовыми качествами, однако они редко добываются в сколько-нибудь значительном количестве.
Разновидности
В Красном море встречается следующий вид:
- Histiopterus typus
